のんびりとした田園都市の風景にある
小さなお料理教室 suzukichen
＊薬膳初心者さんへのプライベートレッスン専門です＊
女性限定・予約制・紹介制の
プライベートレッスンでリラックス。
旬の野菜を中心にしたメニューは
「美肌になりたい」「体質改善したい」
「簡単でおいしい野菜料理を作りたい」
「身近な食材で薬膳効果を感じたい」
「食卓にいつもの料理を美しく並べたい」
方のためのレッスンです。
習得したいことを自分のペースで学んでいただけま
す。
リラックスできる雰囲気は、
美容に気遣うOLさまから
家族の健康を考える主婦の方までご参加い
ただいています。
薬膳が初めての方のレッスンですので、
丁寧にお伝えします。
安心してご参加ください。
❀suzukichenのコンセプトは「野菜で薬膳」
日々のバランスの良い手作りの食事は
こころがおだやかに整うもの。
「疲れやすい・だるい・冷える」
など、なんとなく気になる症状を
毎日の食事で養生します。
季節の野菜をメインに
ビタミン・ミネラル・たんぱく質など
バランスの整うレシピに仕上げています。
そのため、
お肌のキメが整う。
透明感アップなど
美容効果も期待できます。
ポイントは冷蔵庫にある野菜や食材を使うこと。
お家でもくり返し作りたくなるレシピです。
薬膳や陰陽五行をベースに考えた
素材を活かしたメニューで
「美しい肌づくり・アンチエイジング」
「健康・貧血予防と改善・からだの冷え」
「こころを整える」
など、こころとからだの繋がりを
感じていただきながら養生していきます。
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◯●レッスンの流れ●◯
①陰陽五行を用いた体質チェックから始まります。
カウンセリングしながら
今のココロとカラダの状態も確認していきま
す。
継続してレッスンすることで、
最終的には今の自分に必要な食材を理解して
食を通してご自身でココロとカラダのバランスをとっていくことができる様になります。
②本日のレシピの説明＆食材の薬膳効能の話
③調理スタート
ただお皿に盛るだけでなく、
美味しそうに見える盛り付け方や
自宅にある器で華やかになるお料理の
並べ方、食器の使い方のコツも
お伝えします。
④試食＆質問タイム
＊小さいお子様がいて外出できない方。
遠方の方。
自宅に伺って料理教室開講しています。
栄養相談や料理の基礎、
薬膳・陰陽五行を知りたい方には
出張でカウンセリングも実施中です。
実施内容・料金などのご質問、ご相談は
suzukichen HP
お問い合わせメールにてお気軽にどうぞ。
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初めての薬膳×陰陽五行
『食でしあわせなカラダとココロをつくる』講座
定期的に開講。
薬膳と陰陽五行をわかりやすく伝えながら
ココロとカラダのつながりを知る。
自分の体質や心のクセに気づく。
季節ごとのカラダの働きを学んで、
自分で癒して養生する。
食材のもつ力と季節に合った料理を知る。
しなやかにほっこり、
しあわせな気持ちで生活するため
ココロとカラダの冷えをとる。
健康なからだ。
お肌ぴかぴか。
カラダをあたためる。
体質の改善。
女性のなりたいを自然に手に入れる。
そんな講座です。
